Libro · 2013 · Eric Toensmeier, Jonathan Bates

Paradise Lot

In questo lavoro vivace e coinvolgente, Eric Toensmeier ci incanta con il suo viaggio come esempio, spiegando cosa fare e quali errori evitare per sviluppare le nostre versioni di un paradiso urbano commestibile. Quando Eric Toensmeier e Jonathan Bates si trasferirono in un duplex in una zona malandata di Holyoke, Massachusetts, il lotto di un decimo di acri era terreno arido e cattivo, disseminato di pezzi di cemento, asfalto e mattoni rotti. I due amici si misero al lavoro progettando ciò che sarebbe diventata non solo un'altra fattoria urbana, ma un "paradiso di permacultura" ricco di broccoli perenni, paw paws, banane e moringa: in totale, più di duecento piante commestibili a bassa manutenzione in una foresta alimentare innovativa su un piccolo lotto cittadino. Il giardino, concepito per funzionare come un ecosistema naturale con le piante stesse che forniscono la maggior parte delle necessità del giardino in termini di fertilità, controllo dei parassiti e soppressione delle erbacce, presenta anche un giardino acquatico commestibile, una serra non riscaldata tutto l'anno, colture tropicali, pollame urbano e persino bachi da seta. Raccontando la storia di Paradiso Urbano, Toensmeier spiega i principi e le pratiche della permacultura, la scelta di piante alimentari esotiche e insolite, le tecniche di progettazione e coltivazione e, naturalmente, le avventure, gli errori e i ripensamenti nel processo. Ricco di informazioni dettagliate e utili su come progettare un giardino di permacultura altamente produttivo, Paradiso Urbano è anche una storia divertente e affascinante di due uomini single, entrambi appassionati di piante, con un piano audace: realizzare il giardino dei loro sogni e incontrare donne con cui condividerlo. Sorprendentemente, in entrambi i casi, riescono. "Questa è la permacultura per tutti noi. E la cosa migliore è che Paradiso Urbano è divertente da leggere. Straripa di amore: amore per le piante, amore per la terra, amore per l'avventura ai confini della conoscenza e amore per la vita. È difficile da posare. L'ho letto in due grandi sorsi."