Libro · 2001 · James P. Collman

Naturally Dangerous

Questo straordinario libretto collega osservazioni della nostra vita quotidiana ai principi scientifici che le spiegano, che tu sia interessato a prodotti biologici, cibi irradiati, grassi trans, erbe naturali, droghe di design, cancro, test del DNA, riscaldamento globale o molti altri argomenti. Pieno di aneddoti sorprendenti, fatti curiosi e stranezze storiche, questo straordinario libretto collega osservazioni della nostra vita quotidiana ai principi scientifici che le spiegano. Troverai informazioni su prodotti biologici, cibi irradiati, grassi trans e sostituti dei grassi, erbe naturali, droghe di design, vaiolo, malattia della mucca pazza, prioni, antrace, cancro, test del DNA, riscaldamento globale, piogge acide, afrodisiaci, feromoni e molto altro. È probabile che se c'è qualcosa su cui ti stavi chiedendo, la troverai trattata qui. Dovresti mangiare margarina? I telefoni cellulari sono sicuri? Continua a leggere! L'autore ha evitato gergo scientifico e matematica per rendere questo libro interessante sia per i non scienziati che per gli scienziati.