Libro · 2020 · Diana Isaiou

High Tea

È legale e regale: è tempo di preparare alcuni dolci raffinati che possono farti sballare. Perché tutti amano lo zucchero e (quasi) tutti amano la cannabis. Questo libro di cucina magnificamente fotografato celebra un tè pomeridiano in stile britannico, dove tutti gli snack deliziosi sono carichi di cannabis. Ora che il consumo legale e regolamentato di cannabis è in costante aumento, sempre più persone usano la marijuana quando cucinano. Mangiare cannabis offre un'esperienza diversa rispetto al fumo, inoltre è divertente e facile da utilizzare in cucina, e i benefici terapeutici sono molto più efficaci. Quindi è tempo di prendere questo libro e preparare un tè pomeridiano elegante degno della regalità britannica (ma carico di torte spaziali, crostate e dolci). Solo alcune delle ricette incluse in questo libro sono biscotti farciti al Dulce de Leche, barrette S'mokey S'Mores, brownies appiccicosi, scones adeguati e creazioni degne di un centro tavola come la torta al toffee e banana. Questo libro spiega anche le basi per fare burri alle erbe, oli e altre basi essenziali per la cottura a base di cannabinoidi. La cosa migliore è che il componente psicoattivo di ciascuno di questi dessert può essere aumentato, ridotto o completamente rimosso, a seconda delle tue preferenze personali.