Libro · 2014 · Nigella Lawson

Nigella Summer

Nigella Collection: un nuovo look vibrante per i classici libri di cucina di Nigella; precedentemente pubblicato come FOREVER SUMMER. ‘La dolcezza delle nuove patate, dei piselli freschi, delle fave e l'erbaceo profumo dell'asparago ti fanno quasi venire voglia di saltellare per la spensieratezza estiva.’ Caldo, spiritoso e gloriosamente indulgente, questo è il delizioso classico estivo di Nigella Lawson (“Regina della Cucina” – Observer Food Monthly). Pieno di ricette estive irresistibili, Nigella Estate porta il calore di un pomeriggio soleggiato nella tua cucina, tutto l'anno. Crea deliziosi pasti in famiglia e cene all'aperto con ricette italiane, feste greche, arrosti marocchini, curry mauriziani e una vasta gamma di pudding e gelati di lusso. Con fotografie lussureggianti, ricette facili, scrittura gastronomica spiritosa e un bellissimo design in copertina rigida, questo è un libro che amerai per molti anni e un regalo delizioso per amici e familiari. Primo piatto – dalle semplici zuppe e antipasti a ricette di pasta e insalate estive Secondo piatto – piatti di pesce che si sciolgono in bocca, idee per carne dagli arrosti agli spiedini, ricette di pollo e una vasta gamma di contorni e verdure Puddings – dessert al cioccolato indulgenti, pavlova e cheesecake, crumble, gelato e altro... Bevande – ricette di cocktail per quelle pigre serate estive.