Libro · 2014 · Madhur Jaffrey

Curry Easy Vegetarian

Madhur Jaffrey - la regina dei curry - dimostra ancora una volta quanto sia facile cucinare cibo indiano autentico a casa in questo straordinario libro di cucina che presenta ricette senza carne, complete di splendide fotografie a colori e istruzioni passo passo senza complicazioni. 'Ricette allettanti' -- Waitrose Kitchen 'Autentico, gustoso e semplice' -- ***** Recensione del lettore 'Adoro questo libro. Ho preparato la maggior parte delle ricette almeno una volta, e molte sono ora dei pilastri in casa' -- ***** Recensione del lettore 'Questi curry sono semplicemente fantastici!' -- ***** Recensione del lettore 'Un altro successo di Madhur Jaffrey' -- ***** Recensione del lettore *********************************************************************************** In questa deliziosa raccolta di ricette, Madhur Jaffrey ci mostra che il cibo indiano non deve essere complicato o richiedere ore in cucina. Offrendo oltre 200 ricette semplicemente deliziose, Madhur cucina una varietà allettante e succulenta di piatti senza carne. Potresti preparare delizie come: *Polpette di Patate Speziate *Curry di Funghi Kodava con Cocco *Riso con Melanzana *Daal dell'India Meridionale con Verdure *Spinaci con Formaggio Indiano Fresco Che tu stia cucinando curry per la prima volta o abbia molta esperienza culinaria e stia cercando idee per ricette veloci e facili, Madhur Jaffrey ti porta tutti i sapori dell'India con il minimo sforzo - è davvero Curry Facile Vegetariano!