Libro · 2006 · Joan Namkoong

Food Lover's Guide to Honolulu

Questa preziosa guida porta il lettore in un tour per amanti del cibo a Honolulu e rivela i migliori luoghi dove mangiare e fare acquisti. Da Hawai'i Kai a Kalihi, Joan Namkoong si ferma nei mercati contadini, nei supermercati e nei negozi di specialità alimentari, ristoranti di alta cucina, caffè e piccoli locali; festival e corsi di cucina. Rivela le fonti del miglior cibo disponibile da aziende locali che perpetuano le tradizioni culinarie delle isole e includono prodotti hawaiani nei loro scaffali e menù. Un must per residenti e visitatori, la Guida per Amanti del Cibo a Honolulu include luoghi, orari di apertura, numeri di telefono, siti web, consigli per il parcheggio, un glossario e indici.