Libro · 2014 · David Frenkiel, Luise Vindahl

Green Kitchen Travels

Cibo vegetariano e vegano delizioso, nutriente e sano, ispirato ai sapori di tutto il mondo, dalla famiglia di Green Kitchen Stories. La famiglia di Green Kitchen Stories, David, Luise e i loro figli, è una famiglia che ama viaggiare. Affamati di vedere e assaporare di più del mondo, hanno intrapreso un viaggio intorno al mondo con il loro bambino di sette mesi. Inizia la giornata con golosi waffle di mandorle e zucca da San Francisco, gusta un pad thai di germogli di fagioli crudi dalla Thailandia per pranzo e un curry di verdure dello Sri Lanka per cena. Con ingredienti facili da trovare e istruzioni semplici, queste ricette sono destinate a avere successo. Con fotografie straordinarie e styling del cibo, così come aneddoti personali e immagini dai viaggi degli autori, Green Kitchen Travels condivide ricette moderne e ispiratrici vegetariane, vegane e senza glutine per tutti i palati.