Libro · 2015 · Chawadee Nualkhair

Thailand's Best Street Food

Per molti visitatori, viaggiare in Thailandia significa una cosa: gustare il delizioso street food. Ne Il miglior street food della Thailandia, la scrittrice freelance e blogger di cibo Chawadee Nualkhair dettaglia tutto ciò che i visitatori devono sapere per rintracciare i piatti più deliziosi, ovunque siano nascosti. La maggior parte delle persone pensa che Bangkok sia l'unico posto dove trovare un ottimo street food thailandese, ma Nualkhair ha assaporato il cibo in tutto il paese e ha trovato incredibili bancarelle di cibo ovunque, da Phuket a sud a Chiang Mai a nord. Anche i viaggiatori più esperti possono trovare difficile identificare i migliori locali, senza contare il fatto di capire come e cosa ordinare. Fortunatamente per chiunque si rechi in Thailandia, Nualkhair attinge alla sua vasta esperienza per fornire consigli essenziali su come individuare le bancarelle di cibo nelle città di tutto il paese, comprese: indicazioni su come trovare una particolare bancarella, mappe stradali per ogni settore, la specialità di ogni bancarella, opzioni di servizio, bevande e extra notevoli, disponibilità di posti a sedere, informazioni sulle strutture sanitarie. Come bonus aggiuntivo, Nualkhair include ricette per i 12 piatti di street food thailandesi più popolari adattati per la cucina occidentale. Lo street food thailandese è una delle tendenze culinarie più in voga oggi, e Il miglior street food della Thailandia rende facile per gli amanti del cibo assaporare incredibili piatti thailandesi, ovunque li portino i loro viaggi.